
RECOMENDACIONES NUTRICIONALES DEL PACIENTE ONCOLOGICO
La enfermedad que usted padece y los tratamientos que precisa pueden influir sobre su forma de alimentarse y provocar que su estado nutricional no sea bueno. Pero ES MUY IMPORTANTE QUE ESTÉ BIEN NUTRIDO, porque si lo está, tolerará mejor el tratamiento, éste será más eficaz y se presentarán menos complicaciones.
Además, si está bien alimentado va a mejorar también su sensación de bienestar, se va a sentir más fuerte y va a mejorar su estado de ánimo. Y RECUERDE que es más fácil mantener un buen estado nutricional que recuperarlo. Para conseguirlo siga estas indicaciones:
Haga una dieta variada, cocinada de forma sencilla y que incluya 3 comidas completas al día, seleccionando en cada comida 1-2 raciones de cada uno de los grupos de alimentos que se indican en la tabla adjunta.
Además tenga en cuenta que:
Controle regularmente su peso (1 vez por semana), siempre en la misma báscula y hora del día, y con la misma ropa y calzado)
Consulte con el Servicio de Nutrición en caso de:
| Grupo 1 | Grupo 2 | Grupo 3 |
|---|---|---|
Cereales Pan Pastas Arroz Patatas Garbanzos Lentejas Judías secas |
Carnes Aves Pescados Huevos Leche Yogur Quesos Requesón |
Frutas Verduras Ensaladas (2 raciones al día en crudo) |
1 ración = cantidad habitual que se toma de cada alimento.
Ejemplos: Leche: 1 vaso o taza (200-250cc) Fruta: 1 pieza mediana - grande ó 2 pequeñas Verduras: 1 taza o plato sopero Arroz, pastas, lentejas, judías, garbanzos (ya cocido): 1 taza o plato sopero Patatas (troceadas): 1-2 tazas. Carnes o pescados: 150-200 g Huevos: 2 unidades |
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