Dr. Manuel Aguilera.
Jefe de Servicio del C.H.U.A.
No hay estudios que demuestren que la ingesta de picantes
tengan efectos
negativos en los pacientes con enfermedad cardiovascular.
Si es cierto que casi
siempre se recomienda no incluirlos en la dieta pero para
evitar
problemas digestivos.
Si su padre los ha
tomado habitualmente sin ningún perjuício, pues puede
seguir tomandolos con toda tranquilidad, y sobre todo,
si realmente esto es
lo que más le gusta, pues que disfrute todo lo que pueda.
Pero si que tiene que
tener en cuenta que casi siempre los picantes, van
asociados a comidas grasas. Esto si que debe considerarlo
y evitarlo, pues
como bien sabe, las grasas si que están totalmente desacosejadas
en los
pacientes con enfermedad cardiovascular.
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